YOGYAKARTA - Dalam rangka menciptakan tenaga Penyuluh Keamanan Pangan (PKP) dan District Food Inspector (DFI) yang kompeten, Balai Besar POM di Yogyakarta akan membentuk Tempat Uji Kompetensi (TUK) Profesi Bidang Keamanan Pangan bagi tenaga PKP dan DFI. Sebagai langkah persiapan pembentukan TUK Bidang Keamanan Pangan Balai Besar POM di Yogyakarta, pada tanggal 22 -23 Agustus 2016 diselenggarakan Sosialisasi Penyusunan Sistem Mutu TUK.
Kegiatan dibuka oleh Plh. Kepala Balai Besar POM di Yogyakarta, Dwi Fitri Hatmoko. Dalam sambutannya, Beliau menyampaikan bahwa Balai Besar POM di Yogyakarta telah memiliki 11 Asesor Kompetensi yang diharapkan mampu memperkuat TUK yang akan dibentuk. Narasumber pada kegiatan ini adalah Kasie Penyuluhan Makanan Siap Saji Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan Badan POM RI, Novinar. Materi yang disampaikan adalah tentang Kebijakan Sistem Lisensi dan Sertifikasi Kompetensi, Mengenali TUK sesuai PBNSP 206-2014, Mengembangkan Sistem Manajemen Mutu TUK dan Rencana Tindak Lanjut sesuai PBNSP 206-2014.
Untuk mempraktekkan materi yang telah diperoleh, pada hari kedua penyelenggaraan kegiatan ini, seluruh peserta diminta untuk membuat dan mempresentasikan dokumen Sistem Manajemen Mutu TUK. Dengan terselenggaranya kegiatan ini, Balai Besar POM di Yogyakarta siap membentuk TUK Bidang Keamanan Pangan.
Balai Besar POM di Yogyakarta
