Bangkitkan Kesadaran Pangan Aman bagi Pedagang Pasar

24-07-2020 Yogyakarta Dilihat 1080 kali

 

YOGYAKARTA.    Program pasar aman dari bahan berbahaya telah dilaksanakan  sejak 2013 dengan intervensi terhadap 9 pasar di kabupaten/kota. Tahun 2020 target pasar intervensi di Yogyakarta adalah Pasar Playen di Gunungkidul.  

Pasar Playen sebagai pasar intervensi menerima beberapa tahapan kegiatan dari BBPOM di Yogyakarta, salah satunya adalah penyuluhan bagi komunitas pasar terutama para pedagang yang menjual produk pangan.

Penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan kepedulian dan pengetahuan pedagang pasar tentang keamanan pangan secara umum dan pengenalan pangan yang berpotensi mengandung bahan berbahaya serta tindakan yang perlu dilakukan. Dengan adanya penyuluhan ini diharapkan peredaran bahan berbahaya di pasar tradisional dapat ditekan seminimal mungkin.

Sesuai dengan aturan new normal, pertemuan  diawali dengan pemeriksaan suhu peserta penyuluhan dan pemastian penggunaan masker selama acara berlangsung.  Pengaturan tempat duduk sebagai wujud dari physical distancing, juga diterapkan untuk mencegah kemungkinan terjadinya penularan Covid-19.

Pelaksanaan kegiatan  berupa pemberian informasi atau sosialisasi oleh petugas BBPOM Yogyakarta tentang Keamanan Pangan dan Hasil Pengawasan Pasar, sebagai bentuk pengetahuan bagi para pedagang, bahwa pangan mengandung bahan berbahaya, masih beredar di lingkungan pasar tradisional. berita selanjutnya

Sarana