YOGYAKARTA – Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) sebagai upaya mencerdaskan masyarakat melalui sosialisasi jajanan anak sekolah aman pada Rabu (08/05/2024) di SD Negeri Malangrejo, Ngemplak, Sleman, Yogyakarta. Peserta sebanyak 35 orang adalah perwakilan orangtua murid, pedagang kantin, murid kelas 1 dan 2, dan mahasiswa magang dari USD.
Kegiatan diawali pembukaan oleh Siti Romlah, Kepala Sekolah SD Negeri Malangrejo yang menyampaikan bahwa jajanan dan pangan siap saji yang dijual di lingkungan sekolah secara rutin dikonsumsi oleh sebagian besar anak sekolah. Jajanan dengan kemasan yang dijual oleh penjaja kantin kebanyakan adalah snack yang berkemas namun tidak tahu apakah jajanan tersebut aman atau tidak untuk anak-anak sekolah.
Tujuan mengundang narasumber dari Balai Besar POM di Yogyakarta untuk memberikan sosialisasi keamanan pangan jajanan anak sekolah, karena baik guru, penjual kantin maupun anak-anak sekolah belum memahami cara memilih produk makanan yang aman dikonsumsi. Sebagian anak telah dibekali makanan dari rumah oleh orangtuanya tetapi tetap jajan produk makanan kemasan.
Narasumber dari Balai Besar POM di Yogyakarta, Yustina Etik memberikan sosialisasi keamanan pangan dan sampling jajanan kantin yang diduga mengandung bahan berbahaya sebanyak 6 sampel seperti bakso, tahu bakso, kerupuk merah dan kuning, sempol, es warna merah muda, bakmi. Setelah diuji dengan rapid test kit Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanyl Yellow, semua sampel tersebut memenuhi syarat.
Dalam sosialisasi tersebut dijelaskan juga tentang gizi seimbang. Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari–hari yang mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, sehingga konsumsi makanan tidak hanya bertujuan untuk mencegah lapar tetapi juga pemenuhan gizi seimbang saat sarapan dibutuhkan anak untuk belajar, bermain, berkreasi dan berolahraga.
BBPOM di Yogyakarta.
