Yogyakarta. Dalam rangka mendorong kemandirian pelaku usaha pangan untuk memberikan jaminan keamanan produk, diperlukan pembinaan kepada UMKM pangan dalam hal pemenuhan standar dan persyaratan keamanan dan mutu produk pangan sehingga dapat berdaya saing dengan produk lain. Di era new normal di tengah pademi COVID-19, Balai Besar POM di Yogyakarta tetap melakukan upaya pendampingan terhadap pelaku usaha dengan menyelenggarakanBimbingan Teknis Onlinetentang Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik dan Tata Cara Registrasi Pangan yang mengangkat tema Daftar BPOM Tetap Jalan Meski Corona Menghadang pada tanggal 19 Juni 2020. Kegiatan ini juga dilakukan untuk memperingati Hari Keamanan Pangan Sedunia 2020 yang jatuh pada tanggal 7 Juni.
Acara ini dibuka oleh plt. Kepala Balai Besar POM, Dra Triyanti Setyorini Apt,.M.Kes.Dalam sambutannya, plt. Kepala Balai juga menyampaikan terobosan kemudahan BPOM dalam proses registrasi bagi UMKM. Penyampaian materi tentang Cara Produksi Pangan Olahan yang Baikoleh Kepala seksi Inspeksi Balai Besar POM di Yogyakarta, Reny Mailia SKM, M.Sc,.Materi berikutnya adalah tentangTata Cara e-registrasi dengan narasumber Ratna Widi Astuti SF,Apt,M.Sc selaku kepala seksi sertifikasi BBPOM di Yogyakarta. Setelah bimtek kegiatan pendampingan ini akan dilanjutkan tahapan gap assesment, Pemerikaan Sarana oleh Balai, bantuan uji produk, pendampingan e-registration.
Para pelaku usaha sangat antusias mengerjakan pre & post tes pada acara bimtek ini, dan sebagai bentuk apresiasi akan segera dibuatkan sertifikat Bimtekbagi peserta.Acara bimtek ini sangat bermanfaat untuk melangkah pendaftaran produk MD. Dan di akhir tahun ini diharapkan semua pelaku usaha Pangan yang mengikuti pendampingan ini mendapatkan NIE dari Badan POM.
BBPOM di Yogyakarta
