YOGYAKARTA-Pada hari Kamis, 27/06/2024, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Yogyakarta menggelar penyuluhan untuk pedagang Pasar Pleret, Kabupaten Bantul. Acara ini dibuka oleh Sariyono, Pengelola Pasar Pleret, yang mewakili Dinas Koperasi, UKM, Perindustrian, dan Perdagangan (DKUKMPP) Kabupaten Bantul. Tujuan utama penyuluhan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran, pengetahuan, serta kemandirian pedagang pasar dalam menjaga keamanan pangan dan mengawasi penggunaan bahan berbahaya seperti Boraks, Formalin, Kuning Metanil, dan Rhodamin B.
Kegiatan dimulai dengan sesi komunikasi, informasi, dan edukasi langsung kepada pedagang pasar oleh peserta yang telah mengikuti Bimtek Petugas Pengelola Pasar. Selanjutnya, dilakukan paparan materi oleh Husin Bahri dari DKUKMPP tentang Pengelolaan Pasar Sehat di Kabupaten Bantul. Narasumber dari Dinas Kesehatan Bantul, Sudarwati, memberikan materi tentang Higiene dan Sanitasi Pasar dengan menggunakan alat peraga untuk lebih memahamkan pedagang.
Selain itu, Murni Astari dari BBPOM Yogyakarta memaparkan materi tentang 5 Kunci Keamanan Pangan Ritel, sementara Sugeng Riyanto memberikan informasi tentang Mengenal Izin Edar dan Cek Klik. Harapan dari kegiatan penyuluhan ini adalah agar pedagang pasar dapat menyebarkan pengetahuan dan kesadaran tentang pangan aman kepada pedagang lainnya.
Ini adalah langkah yang positif dalam memastikan bahwa pasar seperti Pasar Pleret tetap bersih, sehat, dan aman dari bahan-bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan konsumen.
Balai Besar POM di Yogyakarta
