Gencarkan Keamanan Pangan Bersama TPID Sleman

11-12-2024 Umum Dilihat 561 kali

YOGYAKARTA - Menjelang Natal 2024 dan Tahun Baru 2025, Tim Pemantauan dan Pengendalian Inflasi Daerah (TPID) Kabupaten Sleman bersama Wakil Bupati Sleman Danang Maharsa dan Kepala Disperindag Sleman Raden Rara Mae Rusmi Suryaningsih melakukan pemantauan harga, ketersediaan barang dan distribusi di Pasar Sleman Unit I, Kabupaten Sleman, DIY pada Rabu (11/12/2024). TPID Sleman gencar memantau dan menyiapkan langkah-langkah untuk mengatasi persoalan inflasi atau melonjaknya harga barang kebutuhan masyarakat, mengingat gejolak kenaikan harga menjadi faktor penting dalam perekonomian.  Inflasi yang tak terkendali bisa membuat kondisi dan stabilitas ekonomi terganggu. 

Pemda Kabupaten Sleman melalui Disperindag Sleman juga mengikutsertakan tim Balai Besar POM di Yogyakarta dengan Ketua tim Yustina Etik dan Nur Widiatmi  melakukan sampling dan pengujian pangan olahan dengan tes kits Boraks, Formalin, Rhodamin B, dan Metanyl yellow dengan mobil laboratorium keliling (mobling). Sebanyak 16 sampel terdiri dari bakmi kuning, tahu kuning, ikan kacangan, ikan salem, ikan layang, ikan peda, kerupuk semprong, kerupuk selo, kerupuk patolo, teri nasi, bleng wayang, teri gundul, bakso ayam, bakmi kuning telah diuji dengan tes kits. Hasil uji memenuhi syarat 15 sampel dan tidak memenuhi syarat 1 sampel yaitu teri nasi mengandung formalin.

Selain pengawasan pangan beredar, Sugeng Riyanto petugas Balai Besar POM di Yogyakarta juga menggelar mini pameran dengan menyediakan informasi dan edukasi secara langsung tentang Obat dan Makanan yang tidak memenuhi syarat dan membagikan leaflet keamanan pangan kepada pengunjung dan pedagang pasar.

Tindak lanjut terhadap penjual adalah dengan memberikan surat peringatan melalui pengelola pasar ditembuskan kepada Disperindag Sleman.  Sanksi pelanggaran sesuai Pasal 8 Ayat (3) UU no 8/1999 tentang Perlindungan Konsumen bahwa Pelaku usaha dilarang memperdagangkan pangan yang tercemar, dengan atau tanpa memberikan informasi secara lengkap dan benar

Sarana