Yogyakarta - Intensifikasi Pengawasan Keamanan Pangan Desa tahap 2 di Kabupaten Bantul dan Kulon Progo berlangsung dari tanggal (18-26/09/ 2024) di Kalurahan Canden, Srigading, Poncosari, Jangkaran, dan Bojong dengan melibatkan Kader Keamanan Pangan Desa.
Sampling dilakukan pada komunitas sekolah, ritel, pangan siap saji, industri pangan rumah tangga, keluarga dan remaja yang telah diberikan bimbingan teknis Keamanan Pangan oleh Kader Keamanan Pangan Desa. Sejumlah 117 sampel diduga mengandung bahan berbahaya disampling kemudian diuji menggunakan rapid test kit. Dari hasil pengujian cepat tersebut, masih ditemukan sampel mengandung boraks yaitu sampel bleng dan kerupuk karak.
Dari kegiatan intensifikasi ini diharapkan komunitas dapat memilih produk yang aman, tidak mengandung bahan berbahaya serta melatih kemandirian kader dan komunitas terkait Keamanan pangan.
