YOGYAKARTA. Menjelang Ramadhan dan Idul Fitri Tahun 2022/1443 H, BBPOM di Yogyakarta melaksanakan intensifikasi pengawasan pangan bersama Dinas Kesehatan Yogyakarta. Kegiatan operasional mobil laboratorium keliling dan penyebaran informasi pangan aman kepada masyarakat di sentra takjil rencana dilaksanakan di 5 Kabupaten/Kota DIY tanggal 5/4 hingga 26/4 2022. Kepala BBPOM di Yogyakarta Trikoranti Mustikawati berkomitmen mengawal keamanan pangan dan melindungi kesehatan masyarakat selama bulan Ramadhan pada masa pandemi COVID-19.
Pengawasan pangan takjil dimulai Selasa 5/4 2022 di sentra takjil Kauman dan Kampoeng Ramadhan Jogokariyan Yogyakarta. Trikoranti Mustikawati turut hadir di tengah-tengah masyarakat dan melakukan komunikasi, informasi, dan edukasi (KIE) secara langsung kepada masyarakat dan pedagang dengan menerapkan protokol kesehatan (memakai masker).. Pangan yang dijual di sentra takjil sangat beragam dan menggugah selera sehingga masyarakat kurang memperhatikan adanya bahan berbahaya yang ditambahkan pada pangan.
Intensifikasi Pengawasan Pangan Takjil bertujuan untuk mengantisipasi maraknya produk yang mengandung bahan berbahaya, khususnya produk pangan jajanan seperti kerupuk, camilan, tahu, bakso, lauk dan makanan siap saji. Mobil laboratorium keliling diterjunkan untuk uji cepat dengan tes kit, sebanyak 16 sampel pangan yang disampling di sentra takjil Kauman dan Kampoeng Ramadhan Jogokariyan agar masyarakat melihat langsung hasil uji. Dari hasil uji cepat, tidak ditemukan pangan yang mengandung bahan berbahaya.
Selain pengawasan, petugas BBPOM di Yogyakarta juga melakukan penyebaran informasi melalui leaflet/ brosur tentang keamanan pangan kepada masyarakat dan pedagang. Diharapkan para pedagang menjual makanan yang aman dan bermutu bagi masyarakat, mengingat antusiasme masyarakat yang tinggi untuk membeli makanan menjelang buka puasa.
Program intensifikasi pengawasan keamanan pangan diharapkan bisa berjalan dengan dukungan masyarakat sebagai konsumen cerdas yang mampu memilih dan mengkonsumsi pangan aman, bermutu dan bergizi untuk mewujudkan kualitas hidup masyarakat Indonesia yang cerdas dan sehat.
BBPOM di YOGYAKARTA
