YOGYAKARTA. Balai Besar POM di Yogyakarta melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi dan Edukasi melalui kampanye pasar pangan aman untuk peningkatan pemahaman sekaligus kesadaran masyarakat sebagai konsumen untuk memilih pangan yang aman dari bahan berbahaya. Kampanye kepada komunitas pasar khususnya pedagang pasar dan masyarakat sebagai konsumen digelar pada hari Jumat, 29/7 di Pasar Playen, Gunungkidul. Produk pangan olahan di pasar rakyat masih ditemukan mengandung bahan berbahaya seperti Boraks dalam krupuk gendar, Formalin pada cumi kering, dan Rhodamin B pada kerupuk gendar berwarna merah, sedangkan Kuning Metanil sudah tidak ditemukan lagi. Keberadaan pangan yang mengandung bahan berbahaya tersebut tentunya sangat tidak diinginkan karena dapat mengganggu kesehatan.
Salah satu kegiatan kampanye yaitu meningkatkan kepedulian dan pengetahuan komunitas pasar tentang keamanan pangan melalui mini pameran. Pengunjung mini pameran antusias mendapatkan penyebaran informasi dan leaflet bahan berbahaya dalam pangan. Pada kegiatan mini pameran juga dilakukan uji cepat bahan berbahaya terhadap pangan olahan diduga mengandung bahan berbahaya atas permintaan pedagang dan pengunjung pasar.
Untuk mewujudkan sinergisme program pasar, pemberdayaan petugas pasar berkontribusi dalam menjaga pasar Playen dari penggunaan bahan berbahaya pada produk pangan olahan. Petugas KIE dari Substansi Informasi dan Komunikasi BBPOM di Yogyakarta Diah Tjahjonowati dan Lurah pasar Playen Isnaning Suindarti menyampaikan melalui radio pasar, agar pedagang dan pengunjung pasar waspada terhadap pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya, membantu memutus rantai pasokan pangan yang terbukti mengandung bahan berbahaya dan selalu menjaga protokol kesehatan untuk pencegahan penyebaran covid-19.
BBPOM DI YOGYAKARTA
