YOGYAKARTA. Sebagai pusat perekonomian masyarakat, pasar rakyat tidak hanya harus menerapkan keamanan pangan dalam setiap aktivitasnya, aman dari bahan berbahaya, tetapi juga harus disiplin dalam menerapkan protokol kesehatan. Pasar rakyat perlu menerapkan praktik produksi, distribusi, dan ritel yang baik guna pencegahan penyebaran Covid-19. Semua aspek mencakup sanitasi, higiene dan kesehatan personel, dan pembatasan jarak fisik pada masa pandemi Covid-19 harus diterapkan secara khusus. Pasar Prawirotaman telah meningkatkan fungsi pasar sebagai sarana perdagangan rakyat sehingga menjadi bangunan yang aman, nyaman, bersih, tertata, dan lebih estetis (tidak kumuh), serta menjadi pendorong percepatan pemulihan ekonomi lokal yang terdampak Pandemi COVID-19.
Produk pangan, baik pangan segar maupun pangan olahan di pasar tradisional masih banyak ditemukan mengandung bahan berbahaya seperti Boraks, Formalin, Kuning Metanil (Methanil Yellow) dan Rhodamin B. Dalam rangka meningkatkan kepedulian dan pengetahuan komunitas pasar tentang keamanan pangan secara umum dan di pasar rakyat secara khusus, digelar kampanye kepada komunitas pasar, khususnya pedagang pasar dan masyarakat sebagai konsumen.
Kampanye Pasar Prawirotaman Yogyakarta digelar pada hari Jumat, 15/7, bersama komunitas pasar seperti pengunjung pasar, masyarakat di sekitar pasar, anggota paguyuban pasar. Kegiatan kampanye pasar meliputi pameran bagi masyarakat pengunjung pasar, disediakan leaflet dan poster keamanan pangan dan cek KLIK, fasilitas pengujian cepat dan gratis terhadap pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya.
Penyebaran informasi melalui kampanye untuk peningkatan pemahaman sekaligus kesadaran bagi masyarakat sebagai konsumen untuk memilih pangan yang aman dari bahan berbahaya, pedagang pasar dihimbau untuk selalu mematuhi regulasi, menerapkan Cara Distribusi maupun Cara Ritel Pangan yang Baik (CRPB) dan memastikan protokol kesehatan diterapkan di tempat usaha.
BBPOM DI YOGYAKARTA
