Kampung Ramadhan dan Makanan Buka Puasa

03-07-2014 Yogyakarta Dilihat 2212 kali

Di salah satu kampung di Kota Yogyakarta tepatnya di Kauman,  ada satu gang sempit di RW 10 dan RW 13 sepanjang 100 meter dan lebar sekitar dua meter yang berada di sebelah selatan jalan KH Ahmad Dahlan Yogyakarta, atau 500 meter ke barat dari arah Jl Ahmad Yani (Malioboro),   di kampung ini sejak pukul 14:30 WIB  sudah dipadati ratusan penjual maupun pembeli aneka macam jajanan dan lauk-pauk. Pemandangan seperti ini hanya ada setiap bulan Ramadhan,  terkenal sebagai “Kampung Ramadhan Kauman Yogyakarta”.

Dalam rangka melindungi masyarakat dari peredaran pangan yang tidak memenuhi persyaratan keamanan dan mutu, Balai Besar POM di Yogyakarta melakukan kegiatan mobil laboratorium keliling di Kampung Ramadhan Kauman Yogyakarta pada hari Rabu tanggal 2 Juli 2014.  Beberapa jenis makanan dan lauk pauk menjelang buka puasa dibeli untuk diuji terhadap penggunaan bahan berbahaya (boraks, formalin, rhodamin B, methanyl yellow).

Hasil sampling terhadap 21 sampel, terdapat 3 sampel tidak memenuhi syarat yaitu mengandung formalin dan boraks.  Sampel tersebut adalah 2 sampel mie kopyok, 1 sampel mie goreng.  Ketiga sampel menggunakan mie basah sebagai bahan baku, yang diperoleh dari pasar setempat, penjual tidak mengetahui dari mana mie basah itu berasal.

Kegiatan mobil laboratorium keliling di Kauman merupakan awal dari kegiatan sejenis, yang rencananya akan diadakan oleh Balai Besar POM  di Yogyakarta di 8 titik tempat penjualan makanan buka puasa.

                                                                                                            BBPOM di Yogyakarta

Sarana