YOGYAKARTA - Sepuluh mahasiswa Pangan Aman Goes to Campus (PAGC) mengikuti kegiatan Mentoring, monitoring dan evaluasi kegiatan yang juga dihadiri Kepala BBPOM di Yogyakarta, Bagus Heri Purnomo pada tanggal 15 November 2024 di BBPOM di Yogyakarta. Sambil mengenal lebih dekat mahasiswa PAGC bets 6 tahun 2024, Kepala BBPOM di Yogyakarta memonitor perkembangan program magang mahasiwa PAGC sebagai fasilitator keamanan pangan di Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) Pangan Olahan.
Mahasiwa PAGC bets 6 tahun 2024 yang ditugaskan di DIY berasal dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Universitas Negeri Yogyakarta (UNY), dan Universitas Ahmad Dahlan (UAD). Program PAGC bets 6 tahun 2024 dimulai sejak September 2024 dengan pembekalan teknis dan Peltihan Penyuluh Keamanan Pangan. Pada bulan Oktober 2024, mahasiswa mulai ditugaskan mendampingi UMKM Pangan dalam meningkatkan penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dan didorong untuk membantu mempercepat proses pendaftaran pangan olahan. Pada akhir Desember, diharapkan semua UMKM yang didampingi telah memiliki Izin Penerapan CPPOB dan telah berproses untuk pendaftaran produknya di ereg RBA.
Dalam menyikapi kendala selama proses pendampingan UMKM, diharapkan mahasiswa tetap bersemangat, menjaga komunikasi yang baik dengan UMKM dan mentor, dan selalu berusaha mencari solusi yang mudah diterapkan untuk UMK. Kegiatan pendampingan UMKM Pangan Olahan merupakan salah satu wujud komitmen BBPOM di Yogyakarta dalam mendukung pengembangan dunia usaha bagi UMKM pangan di DIY. Keterlibatan mahasiwa PAGC diharapkan menjadi bentuk kolaborasi yang saling menguntungkan antara pemerintah, akademisi dan pelaku usaha.
BBPOM di Yogyakarta
