YOGYAKARTA - Kamis (04/07/2024) Dinas Kesehatan Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) berkolaborasi dengan BBPOM di Yogyakarta dan Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia melaksanakan Sosialisasi Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Lokal Bersumber Protein Hewani di Kabupaten Gunungkidul. Bertempat di Aula Dinas Kesehatan Kabupaten Gunungkidul, sosialisasi diikuti oleh 36 (tiga puluh enam) peserta terdiri dari pelaku usaha jasa boga atau catering, petugas puskesmas dan kader di wilayah Kabupaten Gunungkidul.
Dalam sambutannya, Kepala Seksi Kesehatan Keluarga Gizi dan Kesehatan Jiwa Dinas Kesehatan DIY, Prahesti Fajarwati menyampaikan bahwa gizi yang baik merupakan salah satu faktor penentu untuk keberhasilan pembangunan sumber daya manusia, khususnya pada kelompok balita. Masalah gizi pada balita menjadi tantangan khusus yang harus ditangani secara komperehensif pada setiap fase siklus hidup dan kelompok usia dengan melibatkan peran dari multisektor.
Materi terkait Keamanan Pangan dan Tatacara Pengolahan Pangan Aman pada Penyediaan Makanan Balita disampaikan oleh Fungsional Ahli Muda BBPOM di Yogyakarta Wulandari. Diharapkan dengan adanya sosialisasi ini, peserta dapat menerapkan praktek keamanan pangan dengan baik sehingga memberikan hasil optimal dalam penyediaan makanan tambahan untuk balita.
BBPOM di Yogyakarta
