Yogyakarta - BBPOM di Yogyakarta berkolaborasi dengan Dinas Kesehatan Kabupaten Bantul melakukan pengawasan takjil di Bantul (19/03/2023), untuk memastikan keamanan pangan takjil pada bulan Ramadan ini. Target pengawasan kali ini di pusat jajanan Kalurahan Wonokromo yang menjajakan berbagai macam pangan takjil.
Petugas melakukan sampling terhadap pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, pewarna pakaian rhodamin B dan kuning metanil. Diperoleh sebanyak sembilan belas (19) sampel takjil antara lain: bakso, kolang kaling, tahu, siomay, sempol, cincau, sosis, arumanis dan cumi bakar, diuji menggunakan kit uji cepat di mobil laboratorium keliling. Dari hasil pengujian tersebut semua pangan takjil yang diuji negatif terhadap pengawet yang dilarang (formalin dan boraks) dan pewarna pakaian (rhodamin B dan kuning metanil).
Selain sampling dan pengujian, petugas juga memberikan edukasi terkait Obat dan Makanan antara lain dengan menyediakan mini pameran keamanan Obat dan Makanan, yaitu dengan memberikan contoh produk pangan, kosmetik dan obat tradisional yang tidak memenuhi syarat ketentuan. Selain itu petugas juga melayani pojok konsultasi. Pengunjung juga disediakan brosur tentang keamanan pangan serta gimmick yang menarik.
Laila, Ketua Forum Komunikasi UMKM Kalurahan Wonokromo selaku panitia penjaja takjil di Wonokromo menyatakan bahwa, pengawasan pangan dan sosialisasi ini sangat bermanfaat dan meningkatkan wawasan.
Diharapkan bahwa masyarakat konsumen agar senantiasa melakukan cek KLIK yakni cek Kemasan, cek Label, cek Izin Edar dan cek Kadaluarsa pada makanan minuman yang dikonsumsi.
