Saat-saat menjelang Lebaran, pasokan pangan di sarana distribusi semakin berlimpah. Yogyakarta sebagai kota pelajar dan kota pariwisata menjadi salah satu tujuan pengisi liburan dan juga tujuan arus mudik dari kota-kota lain di Jawa. Pangan yang beredar sebagai komoditas dagang memerlukan dukungan sistem perdagangan pangan yang jujur dan bertanggung jawab.
Oleh karena itu pemerintah berkewajiban menjamin ketersediaan pangan dalam jumlah yang cukup, aman, bermutu, dan bergizi. Selama lebih dari sebulan Balai Besar POM di Yogyakarta telah melakukan pengawasan pangan yang diwujudkan dalam Intensifikasi Pengawasan Pangan Terpadu. Pengawasan melibatkan lintas sektor terkait untuk mempermudah dalam melakukan tindak lanjut dan monitoring secara terus menerus.
Pada tahap awal, pengawasan dilakukan dengan sasaran beberapa agen besar sebagai pemasok pangan di tingkat retail. Selanjutnya toko, swalayan, mini market dan pasar sebagai sarana yang langsung berhubungan dengan konsumen. Tahap terakhir adalah terminal sebagai titik rawan tempat berkumpulnya manusia dari seluruh penjuru tanah air, dimana konsumen sebagai pengguna produk pangan biasanya kurang teliti dalam membaca label karena faktor kelelahan, terburu-buru ataupun tidak ada pilihan lain.
Sampai dengan tanggal 25 Juli 2014 telah terperiksa sebanyak 418 sarana dengan 230 sarana memenuhi syarat, 188 sarana tidak memenuhi syarat. Temuan produk sebanyak 3.090 pieces yang terdiri dari 1.468 pieces produk daluwarsa, 568 pieces produk TIE, 504 pieces produk rusak, 361 pieces produk tidak memenuhi syarat label dan 189 pieces produk mengandung bahan berbahaya dengan total nilai ekonomi Rp 22.389.325 ,- Dari 37 sarana pembuat parcel, tidak terdapat temuan produk.
Di tengah-tengah kegiatan pemeriksaan sarana distribusi, Balai Besar POM di Yogyakarta juga melakukan pengawasan makanan buka puasa di pusat jajanan ataupun pasar sore Ramadhan di 8 titik di Kabupaten/Kota. Pengawasan menggunakan mobil laboratorium keliling dengan uji tesk kit terhadap penggunaan bahan berbahaya. Hasil pengawasan terhadap 155 sampel, terdapat 138 sampel memenuhi syarat, 17 sampel tidak memenuhi syarat, yang terdiri dari mie goreng/mie kopyok dan cincau hitam mengandung formalin, kolang-kaling dan krupuk mengandung rhodamin B.
Masih banyak temuan di lapangan, tanpa kenal lelah terus dilakukan pengawasan dan pembinaan. Dibantu media cetak dan elektronik untuk meng”expose” berbagai kegiatan agar konsumen semakin dapat diberdayakan dan pelaku usaha semakin sadar akan tanggungjawabnya. Semoga kegiatan rutin tahunan ini dapat menekan peredaran pangan yang tidak memenuhi syarat. Selamat Idul Fitri 1 Syawal 1435 H. Taqabbalallahu minna wa minkum, Mohon Maaf Lahir dan Batin.
