Ngabuburit dan Uji Test Kit di Kampung Ramadhan Jogokaryan

23-07-2013 Yogyakarta Dilihat 2087 kali

Jogokaryan adalah nama sebuah kampung di wilayah Yogyakarta yang di belah oleh jalan sempit dimana setiap bulan Ramadhan tiba, jalan sempit ini seketika berubah menjadi sebuah pasar dadakan yang penuh dengan penjual makanan, minuman dan pernak pernik khas Ramadhan di Yogyakarta. Kegiatan utama berpusat di Masjid Jogokaryan, dimana takmir masjid bertindak pula sebagai pembina terhadap para pedagang.

Balai Besar POM di Yogyakarta untuk ketiga kalinya melakukan sampling dan pengujian makanan buka puasa. Beberapa jenis makanan yang diambil berupa minuman, jajanan berwarna merah, bakso, tahu bakso, mie goreng, selain itu juga lauk pauk dengan bahan dasar berupa ikan laut yang kemungkinan mengandung formalin. Dari 20 sampel yang diambil terdapat 1 sampel yang tidak memenuhi syarat yaitu mie goreng yang terbuat dari mie basah mengandung boraks. Selama 2 tahun terakhir, temuan makanan buka puasa di Jogokaryan adalah mie goreng yang mengandung boraks. Untuk penjual lama sudah dilakukan peringatan oleh takmir masjid, dan saat ini mereka telah mengubah bahan dasar mie menggunakan mie kering yang bebas dari bahan berbahaya.

Untuk temuan 2013, akan ditindaklanjuti oleh takmir masjid dengan melakukan pembinaan terhadap penjual mie goreng, yang merupakan pendatang baru di kampung Jogokaryan. Kerjasama yang baik antara Balai Besar POM di Yogyakarta dengan pengelola sentra penjualan makanan buka puasa, diharapkan dapat menciptakan peredaran makanan buka puasa yang aman dan bebas dari bahan berbahaya.

Balai Besar POM di Yogyakarta


Sarana