Pengawasan Bersama BBPOM Yogyakarta dan Pemda Sleman

14-04-2022 Yogyakarta Dilihat 277 kali

Dalam rangka perlindungan kepada masyarakat, BBPOM Yogyakarta berkolaborasi dengan Pemerintah Daerah Kab Sleman melaksanakan pengawasan bersama di Pasar Pakem.  Kegiatan dilaksanakan pada hari Selasa (12/4) dengan dihadiri Kepala BBPOM Yogyakarta Trikoranti Mustikawati, Asisten Perekonomian dan Pembangunan, Budiharjo beserta Kepala Disperindag Kab. Sleman Mae Rusmi Suryaningsih dan diikuti Dinas Kesehatan serta anggota TPID Kab Sleman. 

Pada awal kunjungan, rombongan meninjau mobil laboratorium keliling BBPOM di Yogyakarta untuk melihat hasil pengawasan terhadap penyalahgunaan bahan berbahaya dalam pangan di pasar Pakem.  Telah dilakukan sampling dengan menguji 21 sampel yang terdiri dari makanan ringan/camilan, ikan asin dan jajanan pasar.  Hasil uji rapid tes kit Terdapat 2 temuan sampel mengandung formalin yaitu teri nasi dan cumi asin.  Tindak lanjut dengan melakukan pembinaan kepada pedagang pasar dan terhadap produk TMS tidak diperbolehkan untuk diedarkan.   

Terhadap hasil yang tidak memenuhi syarat, pihak pengelola pasar akan melakukan monitoring kepada pedagang, agar tidak menjual pangan mengandung bahan berbahaya.  Diharapkan bisa dilakukan tindak lanjut di tingkat hulu, karena secara kasat mata tidak ada perbedaan mencolok antara yang positif dan negatif formalin, sehingga menyulitkan bagi pedagang sebagai pengecer. berita selanjutnya

Sarana