Pengawasan Pangan Terpadu Bersama Bupati Sleman, Masih Ditemukan Pangan Mengandung Boraks dan Rhodamin B

01-07-2016 Yogyakarta Dilihat 1572 kali

YOGYAKARTA. Menjelang hari raya Lebaran, Pemerintah Daerah Kabupaten Sleman secara rutin melakukan pengawasan terpadu di pasar-pasar tradisional. Kegiatan “Peningkatan Pengawasan Peredaran Barang dan Jasa” ini melibatkan Balai Besar POM di Yogyakarta dan SKPD terkait di Kabupaten Sleman antara lain Dinas Pasar, Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian-Perdagangan-Koperasi dan Dinas Pertanian-Perikanan-Kehutanan dan PolPP. SKPD terkait, diterjunkan bersama untuk melakukan pengawasan pangan, daging, ikan, buah dan produk beredar lainnya. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Rabu tanggal 29 Juni 2016 dan dipimpin langsung oleh Bupati Sleman Drs. Sri Purnomo didampingi Kepala Balai Besar POM di Yogyakarta Dra. I Gusti Ayu Adhi Aryapatni, Apt. Pasar yang dituju adalah pasar Cebongan dan pasar Kebonagung.

Selain melakukan pengawasan pangan olahan yang dijual di pasar, Balai Besar POM di Yogyakarta membawa mobil laboratorium keliling untuk melakukan uji di tempat terhadap peredaran pangan jajanan. Dari 32 sampel yang diambil di kedua pasar, ditemukan 1 (satu)  sampel mie basah masih menggunakan bahan berbahaya Boraks dan 3 (tiga) sampel menggunakan pewarna tekstil Rhodamin B yaitu produk lanting, kerupuk pasir dan rengginan patilo. Tindak lanjut terhadap temuan tersebut adalah pembinaan ke penjual agar  tidak mengedarkan produk yang sama disertai surat pernyataan. Sedangkan terhadap produk dilakukan pemusnahan di tempat oleh pemilik sarana. Kegiatan kali ini diliput oleh beberapa wartawan dari media cetak dan elektronik lokal dan nasional.

Pengawasan terhadap produk pangan yang beredar di pasaran, terutama pasar tradisional ini merupakan salah satu upaya Pemda Sleman dan BBPOM di Yogyakarta untuk memberikan jaminan keamanan, mutu, dan manfaat terhadap makanan yang dikonsumsi masyarakat.

Balai Besar POM di Yogyakarta

Sarana