YOGYAKARTA - Rabu (22/05/24) dilaksanakan penyebaran informasi terkait label pangan olahan dan cara pembacaan informasi nilai gizi. Acara diadakan di aula BBPOM di Yogyakarta dengan mengundang masyarakat umum yang belum pernah terpapar materi terkait label pangan.
Kegiatan dibuka oleh Ketua Tim Infokom Etty Rusmawati yang membacakan sambutan Kepala BBPOM di Yogyakarta. Disampaikan bahwa kegiatan ini merupakan salah satu upaya mewujudkan konsumen cerdas, yang mampu memilih dan memilah, pangan yang akan dikonsumsi, sehingga terhindar dari bahaya yang berpotensi mengancam kesehatan
Paparan materi terkait label yang merupakan penghubung antara produsen sebagai pemberi informasi dan konsumen yang akan memanfaatkan informasi. Label berperan penting untuk memudahkan konsumen mengerti semua data terkait produk yang akan dikonsumsi.
Setelah paparan materi, dilakukan diskusi dan tanya jawab yang berlangsung dengan lancar. Terdapat 8 (delapan) pertanyaan yang diajukan, dimana sebagian besar terkait dengan upaya untuk meningkatkan konsumsi gizi seimbang, dan menurunkan asupan gula, garam, lemak sebagai penyebab timbulnya penyakit tidak menular, yang memiliki kecenderungan untuk terus meningkat setiap tahun.
Acara diakhiri dengan pelaksanaan survei pelabelan gizi pada bagian depan label atau Front of Pack Nutrition Labelling (FOPNL). Survei bertujuan agar pelabelan gizi dipahami oleh masyarakat, dengan pembuatan format yang lebih sederhana berupa simbol, grafik, gambar, teks atau kombinasinya yang memberikan informasi mengenai kandungan dan/atau jenis zat gizi pada produk pangan.
Responden diberi kebebasan untuk memilih jenis pelabelan gizi yang paling mudah dipahami, dari beberapa pilihan yang telah disediakan oleh Badan POM. Data hasil survei selanjutnya akan diolah untuk penetapan regulasi berikutnya terkait FOPNL.
Balai Besar POM di Yogyakarta
