Perkaya Bahan KIE dengan Praktek Memasak Makanan Tradisional

18-05-2021 Yogyakarta Dilihat 1045 kali

YOGYAKARTA. Berdasar hasil survei dan hasil pengawasan BBPOM di Yogyakarta, masih ditemukannya produk makanan tradisional Krupuk Lempeng dan Gendar/ Puli mengandung Boraks di hampir seluruh wilayah DIY, maka dipandang perlu untuk berkomitmen bersama-sama lintas sektor untuk menggaungkan bahaya Bleng mengandung Boraks bagi kesehatan. Bleng sering disebut juga garam kuning, pijer, air ki, cetitet dan lain-lain. Bahaya Bleng mengandung Boraks bagi kesehatan yaitu dapat menumpuk dalam tubuh, dosis berlebihan bisa menyebabkan demam, kerusakan ginjal hingga kematian

Dalam rangka memperkaya bahan komunikasi, informasi dan edukasi (KIE) untuk masyarakat, pada Selasa (12/5), para petugas layanan publik BBPOM di Yogyakarta melaksanakan praktek memasak membuat ......baca selengkapnya

Sarana