Pertemuan Keamanan Pangan Desa di Desa Wonosari

21-09-2016 Yogyakarta Dilihat 2595 kali

Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan Pangan (SPKP) Badan POM menyelenggarakan kegiatan Pertemuan Keamanan Pangan di Desa Wonosari, Kamis tanggal 8 September 2016 bertempat di Dalem Bagongan Wonosari. Acara ini melibatkan 150 peserta yang berasal dari SKPD Kabupaten Gunungkidul terkait pangan, Balai Besar POM di Yogyakarta, 5 Kepala Desa Wisata di Wilayah Kabupaten Gunungkidul, Ibu PKK, Organisasi Kemasyarakatan, Karang Taruna dan Organisasi Kepemudaan, Tenaga PKP/DFI, Tim Keamanan Pangan Desa, Guru, Anak Sekolah, Industri Rumah Tangga Pangan dan Kuliner.

Kasubdit Penyuluhan Makanan Siap Saji dan Industri Rumah Tangga, Dyah Sulistyorini menyampaikan tujuan penyelenggaraan pertemuan adalah meningkatkan peran serta berbagai pihak dalam program keamanan pangan, meningkatkan edukasi budaya pangan aman serta meningkatkan pemahaman dan kemampuan pelaku UMKM untuk menerapkan peraturan/standar mutu dan keamanan pangan. Acara pertemuan keamanan pangan desa secara resmi dibuka oleh Ibu Siwi Iriyanti, staf ahli ekonomi dan keuangan Bupati Gunungkidul yang membacakan sambutan pembukaan Bupati Gunungkidul. Dalam sambutannya, Bupati Gunungkidul mengapresiasi kegiatan pertemuan keamanan pangan desa ini.

Pertemuan Keamanan Pangan Desa ini kental dengan nuansa budaya jawa dengan adanya gamelan jawa yang dimainkan oleh mahasiswa Institut Seni Indonesia dan penampilan macapat Dhandanggula dan Pangkur oleh Tim Keamanan Pangan Desa Wonosari yang mengambil tema keamanan pangan. Diharapkan dengan pendekatan budaya ini, penyuluhan keamanan pangan lebih mudah diterima secara luas oleh masyarakat Gunungkidul.

Selanjutnya, peserta pertemuan dibagi menjadi dua kelas yaitu kelas stakeholder dan kelas masyarakat. Pada kelas stakeholder, disampaikan pemaparan asistensi regulasi keamanan pangan oleh Direktur SPKP Badan POM, Halim Nababan, dan hasil pengawasan pangan BBPOM di Yogyakarta yang disampaikan oleh Kepala Balai Besar POM di Yogyakarta, I Gusti Ayu Adhi Aryapatni. Sedangkan pada kelas masyarakat, disampaikan materi tentang 5 Kunci Keamanan Pangan oleh Kepala Seksi Penyuluhan Makanan Siap Saji, Novinar dan Budaya Keamanan Pangan oleh Halim Nababan.

Diakhir pertemuan keamanan pangan desa ini, masyarakat diajak mengikuti berbagai permainan keamanan pangan berupa ular tangga, monopoli, kwartet dan susun kata dalam kalimat.  

BBPOM di Yogyakarta

Sarana