Sinergisme program Pasar Ikan Hygienis Kementrian Kelautan dan Perikanan dengan program Rencana Aksi Pasar Aman dari Bahan Berbahaya Badan POM RI terlihat pada acara Bimbingan Teknis Peningkatan Kompetensi Pembina Pasar Ikan tingkat Provinsi. Hal ini setelah Kepala Balai Besar POM di Yogyakarta, Drs. Abdul Rahim, Apt. MSi., menjelaskan panjang lebar Program dan Strategi Pengawasan Pangan dan Bahan Berbahaya di Pasar Tradisional/Pasar Desa.
Kepala Balai Besar POM di Yogyakarta mewakili Badan POM menjadi salah satu narasumber pada Bimtek Peningkatan Kompetensi Pembina Pasar Ikan Tingkat Propinsi yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan, Kementrian Kelautan dan Perikanan RI pada hari Kamis, 2 Mei 2013 Di Yogyakarta. Peserta Bimtek berasal dari petugas Pembina Pasar Dinas / Kementerian Kelautan dan Perikanan tingkat provinsi seluruh Indonesia berjumlah 35 orang. Acara ini bertujuan untuk membina dan mengembangkan pasar ikan tradisional menuju standar pasar yang aman dan bebas terhadap bahan berbahaya.
Peserta Bimtek sangat antusias terhadap materi yang disampaikan, utamanya mereka berharap agar petugas dapat diberikan informasi terkait penggunaan rapid test kit untuk pengujian bahan berbahaya terutama formalin yang sering disalahgunakan sebagai pengawet ikan. Harapan ini ditanggapi oleh Kepala BBPOM di Yogyakarta bahwa Badan POM dengan Program Rencana Aksi Pasar Aman dari Bahan Berbahaya selain membina petugas, juga menyerahkan rapid test terhadap 4 bahan berbahaya kepada beberapa pasar contoh di masing-masing Propinsi. Untuk wilayah Yogyakarta pasar contoh yang ditetapkan adalah Pasar Argosari Gunung Kidul, Pasar Demangan Kota Yogyakarta, Pasar Sambilegi Sleman, Pasar Niten Bantul dan Pasar Wates Kulon Progo. Diharapkan pasar contoh tersebut dapat direplikasi oleh pemerintah daerah, sehingga dimasa yang akan datang semua pasar dapat terbebas dari bahan berbahaya yang disalahgunakan pada produk pangan.
Diharapkan dengan adanya Bimtek ini kepercayaan masyarakat meningkat terhadap pasar sebagai sumber utama suplai pangan termasuk ikan yang aman dari bahan berbahaya.
Balai Besar POM di Yogyakarta
