YOGYAKARTA - Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta pada tahun 2025 mengajukan Pasar Sentul, Yogyakarta untuk mengikuti lomba Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) tingkat nasional Badan POM. Pasar Sentul juga melakukan giat replikasi PPABK di Pasar Gedongkuning dan Pasar Ngasem, Yogyakarta. Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Yogyakart mendampingi giat bimtek dan kampanye di Pasar Gedongkuning pada Senin (14/04/2025). Kegiatan dibuka resmi oleh Kepala Dinas Perdagangan Kota Yogyakarta, Veronica Ambar Ismuwardani. Disampaikannya kepada pedagang pasar Gedongkuning jangan jemu-jemu menjaga pangan agar terhindar dari bahan berbahaya seperti Formalin, Boraks, Rhodamin B, dan Methanyl Yellow. Pangan aman meningkatkan daya tarik pembeli dan jangan kuatir tidak laku jika berjualan dengan kejujuran
Ketua Tim Program PPABK BBPOM di Yogyakarta, Yustina Etik menyampaikan tujuan kampanye dalam rangka meningkatkan kepedulian dan pengetahuan komunitas pasar tentang keamanan pangan. Kegiatan dilanjutkan dengan sampling dan pengujian pangan menggunakan test kit oleh petugas pasar. Hasil uji sampel masih ditemukan teri nasi positif formalin dan gendar positif boraks. Dinas Perdagangan melakukan pembinaan terhadap pedagang yang menjual pangan tersebut untuk mengujikan pangan sebelum kulakan agar tidak terulang lagi.
Kegiatan kampanye berupa mini pameran pangan tidak memenuhi syarat (positif bahan berbahaya), Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) keamanan pangan dan diakhiri pengisian survei pengetahuan masyarakat meliputi pengetahuan tentang bahan berbahaya, Cara Peredaran Pangan Olahan yang Baik di pasar rakyat, dan cek KLIK.
Diharapkan setelah kegiatan bimtek dan kampanye keamanan pangan dapat terjadi peningkatan pemahaman sekaligus kesadaran masyarakat, baik sebagai konsumen maupun pelaku usaha ritel untuk memilih pangan yang aman dari bahan berbahaya.
BBPOM DI YOGYAKARTA
