Yogyakarta - Badan POM menyinergikan Program SAPA Budaya (Sadar Pangan Aman Berbasis Budaya) dengan wadah pembinaan generasi muda melalui Satuan Karya Pegawasan Obat dan Makanan (SAKA POM). Langkah ini diperkuat oleh Keputusan Kepala BPOM Nomor 177 Tahun 2026 serta Nota Kesepahaman antara Kepala BPOM dan Menteri Kebudayaan. Direktorat Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan Badan POM berkolaborasi dengan BBPOM di Yogyakarta melaksanakan Kegiatan Sinergi Program SAPA Budaya dan SAKA POM dalam Memperkuat Keamanan Pangan di Daerah Istimewa Yogyakarta pada Kamis (05/11/2026), bertempat di Aula BBPOM di Yogyakarta. Giat diawali dengan Bimtek Kader Keamanan Pangan Sapa Budaya pada Rabu (04/11/2026) yang diikuti pegiat seni di Yogyakarta.
Pimpinan Saka POM Tingkat Nasional, yang juga Direktur Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan, Anisyah, menyampaikan bahwa keamanan pangan adalah tanggung jawab bersama antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat. Generasi muda, khususnya Kakak-kakak dan Adik-adik Pramuka SAKA POM, memiliki peran strategis sebagai agen penyebar informasi keamanan pangan. Sambutan juga disampaikan oleh Kepala Bidang Perencanaan yang mewakili Kepala Dinas Pendidikan, Pemuda, dan Olahraga Daerah Istimewa Yogyakarta Andita Wahyu Wijayanti, dan Kepala BBPOM di Yogyakarta, Ani Fatimah Isfarjanti.
Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta secara khusus menjadi lokus utama sinergi ini dan menjadi salah satu pilot project program SAPA Budaya. Pada akhir Juni 2026 Kepala BPOM bersama Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah telah meluncurkan inisiatif strategis yaitu Program Sadar Pangan Aman Berbasis Budaya serta kampanye 1000 kader pangan aman menggunakan bahasa daerah di seluruh Indonesia. Tentunya program ini sangat strategis dilakukan di Daerah Istimewa Yogyakarta yang memiliki posisi histori ,geopolitik dan kultural yang sangat kuat dan monumental. Dikenal dengan sejarah “Serangan umum 1 Maret 1949 , menggelorakan semangat perjuangan merebut kemerdekaan dan menjadi ibukota pemerintahan RI.
Dari nilai Budaya, berdasarkan data BPS tahun 2025, DIY memiliki tingkat partisipasi budaya mencapai 7,41%—tertinggi di Pulau Jawa. Dipadukan dengan semangat kepramukaan yang aktif serta posisi sebagai Kota Pelajar, DIY menjadi tempat yang ideal untuk mengembangkan edukasi keamanan pangan berbasis kearifan lokal dan permainan tradisional dengan semangat kepemudaan yang tinggi.
Dan selanjutnya pemilihan provinsi DIY sebagai pilot project juga tidak lepas dari peran BBPOM di Yogyakarta yang selama ini senantiasa menjadi “Laboratorium” bagi kegiatan-kegiatan BPOM yang diinisiasi BPOM Pusat.
Edukasi keamanan pangan tidak harus selalu terkesan kaku. Pada giat ini, secara resmi dilakukan Soft Launching Permainan Tradisional SAPA Budaya, yaitu Congklak POMPI dan Engklek Cek KLIK. Permainan tradisional memiliki peran yang sangat krusial bagi tumbuh kembang anak. Di tengah gempuran gadget dan permainan digital, permainan tradisional menawarkan stimulasi holistik yang melibatkan aspek fisik, mental soisal dan emosional anak secara seimbang. Berpadu dengan edukasi Keamanan Pangan , Kakak-kakak dan Adik-adik Pramuka dapat belajar dan mengajarkan pentingnya Keamanan Pangan melalui slogan Cek KLIK (Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa) serta 5 Kunci Keamanan Pangan secara menyenangkan, interaktif, dan partisipatif dalam semangat kepramukaan.
BBPOM di Yogyakarta
