YOGYAKARTA – BBPOM di Yogyakarta menyelenggarakan Sosialisasi Gendarku Bebas Boraks, Kamis (03/10/2024) bertempat di Pendopo Kalurahan Genjahan Ponjong Gunungkidul. Kegiatan diikuti 35 peserta yang berasal dari pelaku usaha, kader dan perangkat kalurahan.
Gendarku Bebas Boraks (Geber) adalah inovasi dari BBPOM Yogyakarta untuk membentuk 50 kader dan 1.000 Duta Gendarku Bebas Boraks. Para duta ini bertugas untuk mensosialisasikan bahaya penggunaan boraks dalam pembuatan produk gendar. Inisiatif ini dimulai pada 4 Januari 2021 dan berhasil meraih penghargaan MURI untuk kategori pembentukan duta keamanan pangan terbanyak.
Sosialisasi di Kalurahan Genjahan ini merupakan langkah lanjutan dari program Geber. Beberapa duta keamanan pangan yang dibentuk pada tahun 2021 juga diundang untuk berpartisipasi. Narasumber Diah Tjahjonowati dan Wulandari memberikan materi tentang keamanan pangan, termasuk risiko penggunaan boraks, serta membagikan resep pembuatan gendar tanpa boraks.
Lurah Genjahan, Agung Nugroho, menyambut baik kegiatan ini dan berharap para peserta dapat menyebarkan informasi yang diperoleh kepada komunitas mereka. Meski tantangan dalam pembuatan puli atau gendar tanpa boraks masih ada, seperti tekstur yang lengket dan sulit diiris, sosialisasi akan terus dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pilihan pangan yang aman.
BBPOM di Yogyakarta
