Tabuhan Perkusi Mengawali Edukasi Keamanan Pangan

17-11-2023 Balai Besar/Balai POM Dilihat 300 kali

YOGYAKARTA – Kamis (16/11) Tim Infokom BBPOM di Yogyakarta melaksanakan KIE Obat dan Makanan ke SLB Tegar Harapan di Kalurahan Sendangadi Sleman, dihadiri guru, siswa dan pengelola kantin. Acara diawali dengan penampilan tabuhan perkusi oleh para siswa dan dibuka oleh Kepala Sekolah SLB Tegar Harapan, Nur Arismanto. Dalam sambutannya disampaikan pentingnya pengetahuan tentang keamanan pangan, karena anak-anak yang paling sering konsumsi jajanan baik di sekolah maupun lingkungan tempat tinggalnya masing-masing.

Materi Keamanan Pangan disampaikan oleh Rizqi Amalia yang menerangkan tentang 3 (tiga) cemaran dalam pangan berupa cemaran fisik, cemaran kimia, cemaran mikrobiologi.  Diberikan pula contoh-contoh makanan mengandung bahan berbahaya, dan pengenalan cek KLIK melalui lagu yang dinyanyikan bersama-sama.

Dilakukan pula sampling makanan di kantin sekolah.  Sebagian besar jajanan di kantin berupa pangan kemasan yang telah terdaftar di Badan POM.  Untuk makanan siap saji, dilakukan uji penggunaan formalin, boraks dan rhodamin B.  Terdapat 3 (tiga) sampel yang diuji memakai tes kit yaitu mie goreng, sosis lilit mie dan pisang aroma coklat.  Hasil ketiga sampel tersebut adalah negatif bahan berbahaya.  Terdapat 1 sampel yaitu mie goreng bungkus plastik berstaples sehingga berpotensi terdapat cemaran fisik. 

Kegiatan Santan Prima (Sambangan Kelompok Rentan untuk Pelayanan Prima) kali ini dihadiri petugas dari Balai POM Bogor yang melakukan benchmarking kegiatan Infokom di Yogyakarta.  Disampaikan bahwa Inovasi yang dilaksanakan BBPOM di Yogyakarta merupakan ide kreatif, karena menyasar kelompok yang selama ini belum ada dalam agenda kegiatan BPOM Bogor.  Hal ini menjadi pembelajaran yang berharga untuk mengembangkan program KIE setelah Loka Bogor menjadi Balai POM Bogor.

BBPOM di Yogyakarta

Sarana